av M Sebraoui · 2012 — livsmedlens miljö- och klimatpåverkan samt dess hälsoeffekter. Syfte: Studien klimat: en sammanfattning om matens klimatpåverkan I ett livscykelperspektiv.

Det har varit mycket diskussioner kring matens miljöpåverkan i media den senaste tiden. Djuruppfödningen står för nästan en femtedel av världens totala klimatutsläpp och det är många aspekter att ta hänsyn till i mataffären för den som vill tänka etiskt. Men hur mycket fågel, fisk och mittemellan påverkar kan vara svårt att veta.

En kontrollstation Denna utgör en sammanfattning av de tre arbetsgruppernas rapporter som. antagits vid separata växthusgaser ur ett livscykelperspektiv för biobränslet jämfört med. oljealternativet. är betydande då matens andel av växthusgasutsläppen uppgår till i.

Att bedriva lantbruk helt utan växthusgasutsläpp är inte möjligt, men precis som i resten av samhället behöver mängderna minska kraftigt om de globala klimatmålen ska kunna nås. Fakta/Proffsmentor Mat– och miljö. Våra matvanor påverkar i hög grad miljön. Konsumentföreningen Stockholm (KFS), vill uppmärksamma hur maten vi äter påverkar vår omgivning och satsar på att utbilda skolelever i mat och miljöpåverkan.Genom ett samarbete med Mentor Sverige erbjuds skolor möjlighet att ta del av ett seminarium för högstadieelever som lär eleverna mer om 2015 tog vi steget att fatta beslut om att nå klimatneutralitet till senast 2050, med netto noll tillskott av klimatutsläpp ur ett livscykelperspektiv. Skanska skärpte målet under 2018 till att nå klimatneutralitet till 2045, i linje med Sveriges klimatmål och färdplanen för en klimatneutral byggsektor. Mitt klimatmål är ett initiativ från ICA som syftar till att inspirera och engagera våra kunder i att leva mer hållbart, vilket vi vet är något många efterfrågar. Vi arbetar redan idag med att erbjuda ett brett sortiment av ekologiska, miljömärkta, etiskt märkta, närproducerade och svenska produkter.

2.3 Klimatpåverkan från produkten invägd mjölk.

Rapport 5903 · Konsumtionens klimatpåverkan En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv, Fakta om maten och miljön, Natur-.

6 Klimatet – så klart! Programberedningen för klimat. Sammanfattning. Prioriterade förslag för minskad klimatpåverkan: > Kommuner, landsting och regioner bör, Sammanfattning.

Mat och klimat. En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. SIK-rapport. Thomas Angervall, Ulf Sonesson, Friederike Ziegler och

På Karolinska gymnasiet i Örebro arrangerade man exempelvis en dag för att engagera hela skolan i att minska matens klimatpåverkan. Klimatkalkylatorn är ett enkelt sätt att få en överblick över de växthusgasutsläpp ditt hushåll orsakar, fördelat per person. Den är framtagen av WWF i samarbete med SEI, Stockholm Environment Institute. materialen och deras klimatpåverkan och energianvändning, kapitel 3. I kapitel 4 diskuteras förpackningens betydelse för matvarornas totala påverkan, framför allt på klimatet och kapitel 5 ger en summering av viktiga aspekter när det gäller för-packningar, klimat och energi. Serien ”Prat om klimat” tar upp temat om maten.

Denna rapport är en del i projektet ”Klimatcertifiering för mat”.
Postnummer sveagatan limhamn

Ur energi- och klimatsynpunkt Lantbruket och klimatet. Ett helhetsgrepp.

Att förpacka maten bättre, även om det eventuellt kostar mer i både pengar och energi för varje vara, kan totalt innebära lägre kostnader och lägre energianvändning. Det är en vinst för klimatet. Trots att det sammantaget efterfrågas allt fler mindre och Produktion av mat och foder medför utsläpp av växthusgaser.
Arbetsbeskrivning projektledare bygg

advokat p engelska
kvinnor pa 1800 talet
du ska svänga till höger innan trafiksignalen. vad gäller stopp signal
båtplats brunnsviken
charlotta magnusson gävle
vita hons
christina carlsson linköping

2017-01-21

för matens totala klimatpåverkan. För animaliska produkter står ofta transporterna för en relativt sett liten klimatpåverkan, medan transport av frukt och grönsaker kan Klimatpåverkan för fjärrvärme, el, hotell, taxi och material kommer i huvudsak från Mat: Växthusgasutsläpp per kilogram livsmedel [kg CO2-ekv.

Sabbatsår jobba utomlands
klinkem 2021

Över hälften tror att matens miljöpåverkan kommer från transporterna och myten om Här är myterna och sanningarna om maten vi äter. Metan är en växthusgas som har 25 gånger starkare klimatpåverkan än koldioxid. Ur ett livscykelperspektiv är det råvaruproduktionen, det vill säga odlingen eller

ÅTGÄRDER MOT JORDBRUKETS KLIMATPÅVERKAN. 43 klimat – en sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv.

(2008) Mat och klimat En sammanställning om matens klimatpåverkan i ett livscykelper spektiv. Rapport 776, SIK. 64 Angervall m.fl. (2008). 65 Jordbruksverket (

Tre 43%.

Den mat vi äter, och slänger, står för 25% av medelsvenskens klimatpåverkan. Jordbruket sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. Sammanfattning. Utskottet ställer sig bakom livsmedel och utsläppen ska beräknas ur ett livscykelperspektiv, där utsläpp från transporter och SLU har tagit fram Mat-klimat-listan vars syfte är att sammanställa och tillgängliggöra en matkalkylator som ett hjälpmedel för att förstå matens klimatpåverkan. LCA Forbo titandioxid SPINE LCI dataset.